ES KRIM BISKUIT STIK

BAHAN BAHAN

•     20 bungkus Biskuit
•     200 ml Susu Kental Manis
•     secukupnya Air Dingin
•     20 batang Stik(Tangkai es lolipop kayu)

   LANGKAH

•  Potong plastik pembungkus Biskuat bagian atas sedikit,lalu tancapkan stik es lolipop di      tengah2    antara biskuit     nya.    
•  Atur semua biskuat di dlm wadah dg posisi tegak.
• Campurkan susu kental manis dg air secukupnya lalu aduk & cicip rasa manis nya sesuai selera anda.
•  Setelah cukup lalu tuang kedalam plastik biskuat sampai biskuit nya terendam susu,setelah semua terisi cukup   penuh lalu masukkan kedlam freezer. Bekukan

es krim mangga

Bahan-bahan

•     500 gram mangga arumanis
•     1/2 kaleng skm
•     500 ml air dingin
•     1/2 sdm sp di tim

Langkah

•     blender mangga dan skm sampai halus lalu simpan d frezzer kurleb 3jam
•     campur jus mangga+skm dengan air dan sp yg telah di tim,mixer sampai mengembang
•     simpan es krim d dalam frezer sampai beku

Glühwein rempah

Bahan-bahan

•         3-4 cangkir Jus Anggur
•         2 buah Jeruk
•         1 buah Jeruk Lemon
•         1 potong Kayu Manis
•         2 biji Kapulaga
•         5 cm Jahe
•         100 gram Gula Putih
•         5 butir Cengkeh
•         1 bungkus Teh Celup
•         1 cangkir Air
•         1 kulit jeruk lemon 

Langkah

•  Juice Anggur botolan sebanyak 3-4 gelas,kulit Jeruk lemon dari 2 Buah Lemon di kupas atau di parut untuk,siapkan air ke dalam panci hingga mendidih lalu masukkan semua rempah,kulit Lemon kecuali jeruk Lemon,Jeruk dan Juice anggur,Teh. hitam
• setelah semua mendidih dan tercium harum.. masukkan juice anggur botolan,gula pasir, perasan    Jeruk dan perasan jeruk Lemon beserta kulit2 nya, setelah mendidih dan harum ..celupkan Teh celup selama 3 menit kedalam panci, saya gunakkan teh celup hitam untuk mengurangi bau sengat kapulaga dan memberikan rasa sepat
• siapkan Gelas..saring Gluhwein kedalam gelas. ö-ö .. sajikan
• siap dinikmati...

Sushi

Bahan-bahan

•     1 kg beras
•     100 gr beras ketan
•     5 lembar nori
•     10 crab stick
•     2 timun panjang
•     2 butir telur
•     1 pcs dada ayam fillet
•     tepung roti
•     cuka
•     garam
•     gula

Langkah

• cuci beras dicampur dgn beras ketan, masak seperti biasa. beras ketan dipakai supaya lebih pulen. jika tidak dipakai jg tidak apa2
• potong ayam fillet panjang2, tabur garam dan merica, lumuri dgn putih telur, balur dgn tepung roti, goreng hingga kekuningan
• goreng telur dadar, potong panjang2. potong crab stick menjadi 2 bagian panjang2. potong timun panjang2, buang bagian biji.
• nasi yg telah matang (masih panas) diberi cuka, gula, garam, aduk hingga rata
• letakan nori di talenan, beri nasi di nori, ratakan. letakan ayam, timun, crab stick, telur, lalu gulung. untuk mempermudah menggulung bisa menggunakan gulungan sushi (makisu). bahan isi bisa diganti sesuai selera.

selamat menikmati.

ICE CREAM POT SEDERHANA !!!

Cara membuat

Bahan-bahan

• 2 ice cream walls (rasa bebas)
• 2 bungkus Oreo (rasa bebas)
• Untuk pot nya saya terlebih dahulu membeli ditoko yg sudah berjual ice cream pot itu.. Tapi jangan khawatir kalian bisa membelinya ditoko vasbungA (ukuran kecil)
• Tau gelas plastik? Kalian sesuaikan dengan ukuran pot tersebut (tolong dibantu dengan pedagangnya)
• 1 bungkus NUTRIJEL (rasa bebas, namun menurut saya lebih bagus sesuai dengan warna cacing yaitu COKELAT)
• 3 1/2 gelas air
• Segelas gula pasir
• 1 bungkus sariroti

Langkah

1. ambil samping2 nya saja.. Dan taruh paling bawah disana..
2. Setelah itu masukan dengan sendok ice cream walls kedalam pot.
3. Pisahkan cream yg di tengah2 Oreo lalu hancurkan secara perlahan hingga seperti bubuk.
4. Taburkan Oreo yg telah menjadi bubuk secara merata agar ice cream tidak terlihat.
5. Masak NUTRIJEL sesuai cara yg ada di kemasan.setelah jadi tusuk dari ujung hingga ke habis taruh diatas ice cream pot yg hampir saja jadi.

Ice cream pot siap!

MILKSHAKE STRAWBERRY

Mengapa dinamakan milkshake? Karena semua bahan yang sudah dicampur akan ditambahkan dengan susu (milk) dan es batu lalu dikocok (shake) menggunakan alat shaker. Tapi alat shaker bisa diganti dengan blender biasa.

Bahan-bahan

1. 100 gram es krim straberry
2. 200 gram susu cair rasa strawberry
3. 250 gram es batu
4. 3 gram Buah strawberry
5. 4 sendok makan Gula Pasir

+

Langkah

1. 
   
   
   

   1. Masukkan semua bahan ke dalam blender.
   2. Blender sampai halus
   3. Tekstur milkshake ini hampir sama seperti es krim hanya sedikit kasar.

resep lemper bungkus nori

Bahan-bahan

1. 1/2 liter Beras ketan putih

2. 100 ml santan kental

3. secukupnya garam

4. 3 lembar daun pandan

5. secukupnya Abon (ayam atau sapi)

6. 10 lembar Nori

Langkah

1. 
   

   
   

   
   

   
   

   
   

   
   

   1. Cuci bersih beras ketan. Lalu inapkan sehari semalam
   2. Setelah diinapkan cuci bersih kembali. Kemudian kukus setengah matang bersama daun pandan
   3. Setelah setengah matang tuang santan kental aduk rata dan tambahkan garam. Kukus kembali hingga matang kurang lebih 30 menit
   4. Setelah matang diamkan hingga hangat dan cetak dengan diberi isi abon
   5. Terakhir bungkus dengan nori
   6. sajikan